Il ruolo Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time Scorra verso il basso per trovare i dettagli completi dell'offerta, inclusa l'esperienza richiesta e le mansioni associate. Preparare i piatti seguendo le linee guida aziendali, garantendo sempre prodotti freschi e di qualità. Cuocere pietanze in forno, alla griglia, in padella o a vapore, curando ogni dettaglio.

Confezionare i prodotti finiti nelle vaschette. Organizzare il banco gastronomia, assicurando un continuo rifornimento e un ordinato riassortimento. Verificare le date di scadenza, applicare rigorosamente la normativa HACCP e gestire la rotazione dei prodotti.

Accompagnare e consigliare i clienti nella scelta dei prodotti più adatti alle loro esigenze. Occuparsi del magazzino alimentare e delle relative ordinazioni. Effettuare pulizia e sanificazione di tutta la cucina e delle attrezzature.

Saper padroneggiare diverse tecniche di cottura. Conoscenza pratica nella realizzazione di piatti italiani e internazionali.



Simpatia e spiccata predisposizione all'interazione con il pubblico. Destrezza manuale e grande precisione.

Precedente lavoro in gastronomia è un ottimo punto a favore. Diploma di scuola superiore, preferibilmente nel settore alberghiero. Eccellenti doti comunicative e relazionali. Attitudine al servizio clienti e al problem solving.

Disponibilità a lavorare a turni, anche nel weekend e nei giorni festivi.

Contratto: Commercio - H011 Orario: Full time Se sei un professionista della cucina con una grande passione per i sapori, questa è l'occasione che fa per te! Iper La grande i ti aspetta in un contesto di lavoro energico e ricco di spunti, con prospettive di crescita reale. A presto da Iper! Le candidature richiedono l'autorizzazione al trattamento dati personali e saranno gestite in conformità al Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

📌 Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time (Verona)
🏢 Iper La Grande I
📍 Verona