Compass Group Italia, multinazionale leader nel settore dei servizi di ristorazione B2B, è alla ricerca di una figura da inserire in stage post-laurea come Junior Food & Beverage Manager presso una delle sue principali unità operative situate a Frosinone.
La risorsa selezionata entrerà a far parte del team operativo e sarà affiancata da un tutor aziendale con l’obiettivo di acquisire competenze gestionali e organizzative all’interno del contesto ristorativo.
Attività previste
Gestione degli ordini e delle derrate alimentari
Pianificazione delle attività e supporto nella gestione del personale
Esecuzione di attività amministrative di base (es. inserimento ore e pasti, gestione permessi, ricezione bolle)
Monitoraggio della qualità del servizio e individuazione di opportunità di miglioramento
Rilevazione della customer satisfaction
Presidio e promozione della sicurezza sul lavoro e della sicurezza alimentare
Supervisione della comunicazione interna alla Unit (es. menù, cartellini prezzi, comunicazioni al cliente)
Supporto operativo alle attività della Unit,
con eventuale coinvolgimento diretto in cassa o in affiancamento allo staff
Requisiti del candidato
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini; Laurea in discipline economiche, gestionali o affini
Buona conoscenza del pacchetto Office
Conoscenze economiche di base
Gradita la conoscenza della lingua inglese
Capacità di problem solving e analisi
Ottime doti comunicative e relazionali
Dettagli dello stage
Durata: 6 mesi
Sede: Frosinone (FR)
Indennità mensile: €800
Tipo di contratto: Tirocinio extracurriculare post-laurea
Se sei una persona dinamica, motivata e desiderosa di intraprendere un percorso di crescita nel settore Food & Beverage all'interno di un contesto strutturato e internazionale, Compass Group Italia ti aspetta!
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tirocinio formativo/stage
Benefit
Cellulare aziendale
Computer aziendale
Mensa aziendale
Sede di lavoro: In presenza
📌 F&B Manager Stage (Frosinone)
🏢 Compass Group Italia
📍 Frosinone
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