Profilo CUOCO CAPO PARTITA CON VITTO E ALLOGGIO_BOLOGNA Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per un prestigioso resort 4 stelle superior situato nel cuore dei colli bolognesi. La risorsa selezionata entrera a far parte di un team di professionisti della ristorazione, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualita e garantendo un'esperienza culinaria unica per gli ospiti della struttura.
Esperienza, qualifiche e soft skill: possiede tutti i requisiti per avere successo in questa opportunità? Lo scopra qui sotto.
Responsabilita principali
- Gestire in autonomia una specifica partita di cucina, assicurandosi della preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi richiesti.
- Collaborare con il team di cucina per garantire il rispetto dei tempi di servizio e la massima soddisfazione degli ospiti.
- Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Contribuire alla creazione e all'aggiornamento del menu, apportando idee e proposte innovative.
- Gestire le scorte della propria partita, effettuando il controllo delle materie prime e assicurandone un corretto utilizzo.
Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in strutture di pari livello, preferibilmente in resort 4 stelle superior o ristoranti di alto profilo. - Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti. - Capacita di lavorare in team e di gestire situazioni di stress in ambienti dinamici. - Attenzione al dettaglio e passione per la cucina di qualita. - Flessibilita e disponibilita a lavorare su turnazioni,
inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo
- Per profili fuori sede possibilita di vitto e alloggio incluso, per agevolare l'inserimento e il soggiorno presso la struttura.
- Ambiente di lavoro stimolante, immerso nella natura e in una location esclusiva.
- Opportunita di crescita professionale in una realta di prestigio. 2 giorni di riposo turni spezzati RAL: 30-35K Se sei una persona motivata, con una forte passione per la cucina e desideri far parte di un contesto lavorativo di eccellenza, questa e' l'opportunita che fa per te. I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679). Facsimile di domanda e' disponibile al seguente link.
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.
Responsabilita Skill e Professionalita, Benefit Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.
It. Adecco Italia S.P.A. (Aut. xkiyazw Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
📌 Cuoco/A Capo Partita - €35.000 All'Anno (Bologna)
🏢 Adecco Italia
📍 Bologna
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