Descrizione Adecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004) nella Ricerca e Selezione di profili qualificati, ricerca per prestigioso hotel 5 stelle lusso situato nel cuore di Roma, zona Monti: 1 Cuoco/a appartenente alle Categorie Protette (L.68/99) La risorsa si occupera della preparazione di proposte gastronomiche semplici e di qualita, prevalentemente tapas, finger food, snack gourmet, curate nell'estetica e rappresentative degli standard elevati della struttura per il servizio relativo al Roof Garden.

Responsabilita principali Preparazione di piatti semplici, tapas e snack gourmet

- Gestione delle comande in collaborazione con il team di sala
- Controllo qualitae rispetto delle normative HACCP
- Collaborazione con lo staff per garantire un servizio fluido ed efficiente.

Requisiti Appartenenza alle Categorie Protette (L.68/99)

- Esperienza, anchebreve, in ruoli simili (ristorazione, bistrot, hotel, cocktail bar)
- Conoscenza base delle tecniche di cucina e impiattamento
- Flessibilita, affidabilita e orientamento alla qualita del servizio
- Gradita conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)




- Disponibilita immediataPart Time (15:30 - 21:30), 30 ore settimanali, 5 giorni su 7 compresi festivi con 2 giorno di riposo a rotazione. Costituiscono un plus Esperienza in contesti di hotellerie di lusso o rooftop/bar
- Passione per la cucina creativa e contemporanea (tapas, small plates)
- Conoscenza base della lingua inglese.

Cosa offriamo Inserimento in un contesto esclusivo e di alto livello Contesto dinamico e internazionale Orario di lavoro part time serale, ideale per un buon equilibrio vita-lavoro Opportunita di crescita professionale Contratto Contratto iniziale di 1 anno direttamente con la struttura alberghiera, Part Time 30 ore settimanali.

CCNL: Industria Turistica (Federturismo) · RAL: € 21.504 (da riproporzionare per un part time di 30 ore) Sede di Lavoro · Roma Centro Storico (Zona Monti) I candidati, nel rispetto del D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

📌 Cuoco/A Appartenente Alle Categorie Protette - Part Time (Roma)
🏢 Adecco Tourism u0026 Travel
📍 Roma