Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als Frühstückskoch/ -köchin (m/w/d), die mit Leidenschaft für hochwertige Produkte und einem hohen Qualitätsanspruch für einen perfekten Start in den Tag unserer Gäste sorgt.

IHRE AUFGABEN: Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für unser Frühstücksangebot

Verantwortung für den eigenen Posten während des Frühstücksservices

Vorbereitung und Organisation einer perfekten Mise en Place

Sicherstellung der Qualität, Frische und ansprechenden Präsentation aller Frühstücksspeisen

Kreative Mitgestaltung unseres Frühstücksangebots mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Produkten

Fachgerechter und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Arbeitsgeräten und Küchenequipment

Kontrolle der Waren sowie korrekte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel

Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten am eigenen Posten

Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie der HACCP-Richtlinien

Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Frühstücksservice

IHR PROFIL: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie





Leidenschaft für hochwertige Frühstücksküche und frische, saisonale Produkte

Gute Produkt- und Lebensmittelkenntnisse

Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Hands-on-Mentalität, Flexibilität und Belastbarkeit

Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen

Freude daran, mit hochwertiger Küche zu einem besonderen Gästeerlebnis beizutragen

Sehr gute Italienisch-, Deutsch- oder Englischkenntnisse

WIR BIETEN: Die Möglichkeit, das Frühstückskonzept eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten

Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten

Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive

Individuelle Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten

Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen

Direkte Zusammenarbeit mit der Direktion und kurze Entscheidungswege

Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse

Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)

Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels

📌 Breakfast Chef (m/f/d) (Luson)
🏢 Altro
📍 Luson