La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca
Se le sue competenze, la sua esperienza e le sue qualifiche corrispondono a quelle descritte in questa panoramica, non ritardi l'invio della sua candidatura.
Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
COMMIS DI BAR
COSA TROVERAI
- un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
- Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
- Un atmosfera stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
- una postazione bar pensata per favorire ordine, creatività e precisione con la possibilità di contribuire alla definizione della cocktail list e dell'identità del bar
- una clientela internazionale che ricerca un'esperienza autentica

DI COSA TI OCCUPERAI
- Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
- Accoglienza e servizio al cliente,



in coordinamento con il bartender.
- Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
- Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

CHI CERCHIAMO
- Cerchiamo un professionista capace di combinare competenza tecnica e qualità relazionale, con un approccio responsabile e orientato all'ospite:
- esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso
- conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria
- ottima conoscenza della lingua inglese
- buone capacità comunicative e interpersonali
- conoscenza base dei vini

TIPOLOGIA CONTRATTUALE:
· Inserimento diretto in azienda con contratto determinato
CCNL APPLICATO:
· Turismo - Confcommercio
LIVELLO DI INQUADRAMENTO:
· V livello

📌 Commis Di Bar (Bellagio)
🏢 Gigroup
📍 Bellagio