Lindt & Sprüngli Portrait Chi siamo Dal 1845 Lindt & Sprüngli incanta il mondo con il suo cioccolato premium, unendo tradizione, innovazione e responsabilità. Siamo presenti in oltre 120 Paesi e in Italia operiamo con siti produttivi a Induno Olona (VA) e Luserna San Giovanni (TO).
Il Ruolo: Entrerai a far parte del Team Quality e avrai la responsabilità di garantire la corretta applicazione delle normative e degli standard aziendali in materia di sicurezza alimentare, operando direttamente sul campo a stretto contatto con i reparti produttivi. Ti occuperai di audit interni, aggiornamento della documentazione HACCP, gestione delle procedure food safety e formazione del personale di stabilimento. Il ruolo ha un impatto diretto sulla qualità dei processi e sulla tutela del consumatore, contribuendo a mantenere elevati gli standard che caratterizzano il mondo Lindt.
Cosa farai Organizzerai ed eseguirai audit periodici sul campo per verificare il rispetto degli standard igienici e rilevare eventuali non conformità.
Definirai e monitorerai i piani di azione conseguenti alle non conformità emerse durante audit e verifiche interne. Collaborerai all'aggiornamento e alla verifica sul campo del manuale HACCP, del piano HACCP, dei diagrammi di flusso e dei PRP. Redigerai procedure interne relative alla sicurezza alimentare, assicurandone coerenza con gli standard aziendali e applicabilità operativa. Organizzerai ed erogherai corsi di formazione per il personale di stabilimento e per le persone che accedono ai reparti produttivi. Gestirai attività formative specifiche per Food Safety Team e HACCP Team. Gestirai la documentazione post-formazione, inclusi registri presenze e aggiornamento dei file di monitoraggio. Collaborerai con Produzione e Quality per rafforzare comportamenti, standard e cultura della sicurezza alimentare in stabilimento. Supporterai il miglioramento continuo dei processi food safety, contribuendo alla prevenzione dei rischi e alla solidità del sistema qualit
📌 Food Safety Specialist – Fixed Term (Induno Olona)
🏢 Altro
📍 Induno Olona
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