Vuoi guidare una cucina in piena autonomia in un hotel dinamico a Riale? Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita che si occupi di tutte le partite e della realizzazione del menù , con retribuzione fino a 3.000 € lordi al mese e alloggio condiviso incluso . È l'occasione perfetta per chi cerca stabilità, crescita professionale e un contesto giovane dove esprimere la propria creatività.

Cosa Farai:

Gestirai in autonomia tutte le partite di cucina (antipasti, piatti freddi, secondi, cottura alla griglia)

Realizzerai il menù e coordinerai la produzione giornaliera

Curerai l' impiattamento e la presentazione dei piatti

Gestirai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità

Supervisionerai la mise en place e il corretto funzionamento della brigata

Chi Cerchiamo:

Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita





Sai gestire in autonomia tutte le partite e la realizzazione del menù

Conosci le tecniche di cottura alla griglia, preparazione di antipasti, piatti freddi e secondi

Parli italiano e sei disponibile su turni spezzati per 6 giorni a settimana

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali su turni spezzati. Retribuzione da 2.400 a 3.000 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 1.741-2.033 € netti.

Offriamo alloggio condiviso incluso e accesso alla palestra . Ambiente giovane e dinamico con possibilità di crescita lavorativa.

📌 Cuoco Capo Partita Per Hotel (Zola Predosa)
🏢 Altro
📍 Zola Predosa