Per apertura nuovo impianto, Elior Ristorazione cerca un/una:È pronto/a a candidarsi? Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.La figura, oltre a svolgere attività operativa di cucina, avrà un ruolo chiave nella gestione complessiva del servizio.In particolare, dovrà:coordinare l’intera brigata di cucina e le attività produttive del sitoimpostare e organizzare il lavoro operativo, garantendo efficienza e standard qualitativi elevatipresidiare direttamente la preparazione dei pasti, mantenendo un ruolo attivo come cuocogestire i rapporti diretti con il cliente, assicurando un confronto costante e una risposta tempestivo alle esigenzegarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure aziendalipredisporre eventi di banquetingesperienza consolidata in ruoli analoghi (Executive Chef / Capo cucina)comprovata capacità di coordinamento team e gestione operativa della cucinaforte orientamento al cliente e capacità relazionaliautonomia,



proattività e problem solvingpreferibile esperienza in contesti di ristorazione collettiva/aziendaleTurni: full time dal lunedì al venerdì, dalle ore 06.00 alle ore 14.00.Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinatoRetribuzione come da ccnl del turismo per liv 2Unisciti a noi! Una storia italiana nata nel 1954 a Genova, oggi parte di un network internazionale presente in 10 nazioni. In Elior Italia la ristorazione è molto più di un pasto: è cura che accompagna dall' asilo nido all' azienda, supporto per il settore sanitario e le RSA, eccellenza gastronomica per chi viaggia in treno. Siamo flessibili per natura e internazionali per vocazione. xysqume In Elior crediamo che la diversità sia l’ingrediente fondamentale per creare un ambiente di lavoro autentico, dove ogni persona, nella sua unicità, possa sentirsi valorizzata e libera di esprimersi.#J-18808-Ljbffr

📌 Capo Cuoco/A (Parma)
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