L'hotel Double Tree by Hilton Roma Montiimportante struttura del gruppo HNH Hospitality, ricerca un* Demi Chef per la gestione del servizio colazioni.Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati".La figura inserita avrà la principale responsabilità di garantire il servizio a la carte del menu colazioni e l'assortimento del buffet, nel rispetto degli standard di catena in termini di assortimento e qualità del prodotto offerto, con particolare attenzione ad una presentazione visivamente accattivante.Di cosa ti occuperai:Preparazione dei prodotti presenti nella colazione internazionale ed italiana (dall'impiattamento dei dolci alla preaprazione di uova, pancake, waffle..)Predisposizione e impiattamento di salumi e formaggi, assortimento di pani e prodotti da forno,



taglio e presentazione della frutta frescaPreparazione dei piatti presenti nella carta colazioniCollaborazione con i responsabili nella verifica e controllo delle scorte e gestione delle materie prime ela definizione degli ordini relativiGarantire costantemente pulizia e ordine degli spazi di cucinaChi stiamo cercando:Persone con esperienza almeno biennale nel ruolo preferibilmente presso strutture alberghiere 4* appartenenti a catene internazionaliUna persona esperta nel ruolo a partire dalla preparazione fino alla chiusura del servizio, capace di gestire in auonomia il flusso di lavoro, anche nei momenti di picco. xysqume Cerchiamo persone con doti di manualità e gusto estetico ed ottime capacità organizzative.Disponibilità a turni 5/7 dalle 6 alle 14.30 con riposi a rotazione, disponiblità al lavoro nel weekend e festiviCosa offriamo & Benefits:Tempo determinato full-time, a scopo stabilizzazioneRAL 22.400€ con livello C3 del CCNL Industria Turistica AICAPremio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotelStaff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolatePer il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua sceltaMaggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorniMensa aziendale#J-18808-Ljbffr

📌 Demi Chef - Breakfast (Roma)
🏢 Hotel Domani
📍 Roma