Aiuto Cuoco Per Ristorante Pizzeria Luogo di lavoro:
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San Piero A SieveDescrizioneDal 1994, I'Regolo
rappresenta un punto di riferimento a San Piero a Sieve. Non è solo un ristorante, ma un progetto familiare che celebra ogni giorno il legame con il territorio attraverso la pizza e la cucina di qualità. La filosofia del locale si fonda su competenza, passione e una selezione maniacale delle materie prime, offrendo un'atmosfera autentica dove la tradizione incontra l'innovazione.
Il Ruolo e le Responsabilità
Per il potenziamento della propria brigata, I'Regolo ricerca un Aiuto Cuoco
appassionato e motivato. La figura inserita diventerà un ingranaggio fondamentale del servizio, occupandosi di: Organizzazione e preparazione della linea per il servizio. Preparazione degli ingredienti dedicati alla farcitura delle pizze. Gestione e preparazione dei piatti freddi. Corretta conservazione delle materie prime e stoccaggio.
Mantenimento della pulizia e dell'ordine dell'area di lavoro e della cucina.
Requisiti Ricercati
Il candidato ideale possiede una significativa esperienza pregressa nel ruolo e una robusto propensione al lavoro di squadra. Nello specifico si ricercano: Esperienza consolidata come Aiuto Cuoco in contesti strutturati. Precisione, velocità e rispetto degli standard igienico-sanitari. Voglia di imparare: il ruolo offre la possibilità di approfondire la lavorazione della pizza (contemporanea e romana) , dall'impasto alla stesura, e la preparazione della pasta fresca . Interesse per il settore Gluten-Free : vista l'ampia offerta del locale, la risorsa potrà specializzarsi nelle normative e nella manipolazione dei prodotti senza glutine.
ContrattoEntrare a far parte del team de I'Regolo significa inserirsi in una realtà solida e attenta al benessere dei collaboratori: Contratto:
Tempo determinato f
📌 Aiuto Cuoco Per Ristorante Pizzeria (Firenze)
🏢 I'Regolo
📍 Firenze
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