Profilo Ricerchiamo un/a Banconista Salumeria Responsabilita La risorsa, inserita all'interno del reparto Salumeria e Gastronomia, si occupera della gestione del banco servito, garantendo la qualita del servizio e il rispetto degli standard aziendali in materia di sicurezza alimentare e cura del cliente.

Responsabilita

Servizio e assistenza alla clientela nella vendita di salumi, formaggi e prodotti gastronomici

- Taglio e preparazione dei prodotti mediante utilizzo di affettatrici e attrezzature specifiche. Allestimento, riordino e rifornimento del banco
- Controllo della freschezza e della qualita dei prodotti esposti
- Monitoraggio delle scadenze e corretta rotazione della merce
- Pesatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti
- Gestione delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP




- Skill e Professionalita Conoscenza dei principali prodotti di salumeria
- Orientamento al cliente e predisposizione al contatto con il pubblico
- Disponibilita a lavorare su turnazioni,
- Possesso dell'attestato HACCP Informazioni Aggiuntive Inquadramento contrattuale CCNL Commercio Categoria: Operai Livello minimo 5° Retribuzione Lorda Mensile 1660 Livello massimo 4° Retribuzione Lorda Mensile 1783 I candidati, nel rispetto del D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

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