Cercasi Responsabile Qualità e Supporto alla Produzione (M/F) Azienda operante nel settore della produzione alimentare ricerca un Addetto una Addetta al Controllo Qualità e Supporto Operativo . La risorsa si occuperà primariamente della gestione degli standard igienico-sanitari e della qualità dei prodotti, garantendo la conformità alle normative vigenti. In base alle esigenze organizzative e ai flussi di lavoro, fornirà inoltre supporto diretto nelle attività di produzione. Responsabilità principali · Gestione Qualità: Monitoraggio delle procedure HACCP, esecuzione di controlli analitici e dimensionali su materie prime e prodotti finiti, gestione delle schede tecniche e delle non conformità. · Audit e Certificazioni: Gestione della documentazione per la rintracciabilità dei lotti, supporto per le ispezioni e per l'eventuale mantenimento delle certificazioni aziendali. · Attività di Produzione: Partecipazione flessibile al ciclo produttivo (confezionamento, lavorazione, controllo linee) nei momenti di picco di lavoro o secondo le necessità operative della struttura.
Requisiti richiesti · Titolo di studio idoneo: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Biotecnologie, Chimica o Diploma Tecnico ad indirizzo Agroalimentare/Chimico (titoli validi per la gestione della qualità alimentare). · Conoscenze normative: Solida padronanza delle logiche HACCP, dell'igiene della filiera alimentare e delle normative nazionali/europee sulla sicurezza alimentare. · Attitudine e approccio: Elevata flessibilità operativa, disponibilità al lavoro manuale in produzione e capacità di adattamento alle esigenze quotidiane dell'impianto. · Esperienza: Gradita precedente esperienza in laboratorio, nel controllo qualità alimentare o direttamente in linea di produzione. Cosa offriamo Inserimento in azienda con contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato all'assunzione a indeterminato. Contesto dinamico, stimolante e in costante espansione. Orario di lavoro tempo completo 40 ore
📌 Addetto alla Qualità (Grosseto)
🏢 Ali Lavoro
📍 Grosseto
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