ImmersanelcuoredellaToscana,TenutaToscanaGolf&FieldClub;èunesclusivocommunityclubdiDiscoveryLandCompany,dovelabellezzasenzatempodelpaesaggiotoscanosiintrecciaconunnuovoconcettodiresidenzialitàdilusso.
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
Estesosuoltre1.100ettaridicolline,vigneti,ulivetieboschisecolari,ilClubriunisceresidenzeprivate,uncampodagolf,unacucinafarm-to-tablechecelebraisaporidelterritorio,attivitàall'ariaapertaepercorsidibenessere,dandovitaaunacomunitàincuiilpiacerediviveresiesprimeattraversolanatura,laconvivialitàeletradizioniitaliane.
Piùcheunadestinazione,TenutaToscanaèunluogodovelefamigliesiritrovano,condividonoesperienzeecostruisconoricordidestinatiadaccompagnarlepergenerazioni.
Sevuoientrareafarpartedelteam,TenutaToscanaèallaricercadiun/unaSteward.
LoStewardèincaricatodelmantenimentodeglistandarddipulizia,igieneeordineall'internodelleareecucinaedisupporto.



Garantisceilcorrettolavaggio,sanificazioneeriordinodistoviglie,utensilieattrezzature,assicurandolacostantedisponibilitàdimaterialepulitoperilregolaresvolgimentodelservizio.
Ilruolocontribuisceinmododeterminanteallasicurezzaalimentare,all'efficienzaoperativadellabrigataealrispettodeglistandardqualitatividelresort.
Obiettiviefunzioni:
- Garantirelapuliziael'igienedicucine,areedilavaggio,attrezzature,stoviglieeutensili.
- Assicurarelapuliziadelleareeesterneadiacentiallacucinaedellezonedistoccaggiorifiuti.
- Effettuareillavaggioelasanificazionedipiatti,bicchieri,posate,pentoleestrumentidilavoro
- Curarelapuliziaquotidianadelleareedilavoronelrispettodelleprocedureaziendali.
- Smaltirecorrettamenteirifiutisecondolenormativevigenti.
- Rifornirelepostazionioperativeconmaterialepulitoinmodotempestivo.
- Supportarelabrigatacucinanelleattivitàdibase,overichiesto.
- ApplicarerigorosamenteleprocedureHACCPelenormativeigienico-sanitarie.
- Segnalaretempestivamenteeventualiguasti,anomalieocarenzedimateriali.
- Collaborare

📌 Kitchen Steward (Firenzuola)
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📍 Firenzuola