pOperations Product Development Manager - La Yogurteria /ppLa Yogurteria, catena italiana in robusto sviluppo con circa 90 punti vendita in Italia, ricerca un/una Operations Product Development Manager da inserire nel proprio team.
/ppLa persona che cerchiamo avrà un ruolo strategico e operativo nello sviluppo della rete: dovrà contribuire a rendere i processi dei punti vendita semplici, replicabili, misurabili e facilmente applicabili, oltre a occuparsi della ricerca, sviluppo e implementazione di nuovi prodotti e nuove modalità operative.
/ppNon cerchiamo quindi un semplice responsabile di punto vendita, ma una figura capace di entrare nei processi, analizzarli, migliorarli, standardizzarli e portarli concretamente all'interno della rete.
/ph3IL RUOLO /h3pLa risorsa lavorerà a stretto contatto con la Direzione e con i punti vendita, alternando attività di analisi, progettazione e sviluppo a una forte presenza sul campo.
/ppLe principali responsabilità saranno: /ph3Operations e standardizzazione /h3ulliAnalizzare i processi operativi dei punti vendita e individuare aree di miglioramento.
/liliDefinire e standardizzare procedure operative semplici, chiare e replicabili.
/liliCreare e aggiornare bmanuali operativi, procedure, checklist e strumenti di lavoro /b.
/liliOttimizzare le modalità di preparazione, servizio, gestione del punto vendita e organizzazione del lavoro.
/liliVerificare sul campo la corretta applicazione degli standard.
/liliIndividuare inefficienze e proporre soluzioni concrete per migliorare produttività, qualità e organizzazione.
/liliSupportare i punti vendita nell'implementazione dei nuovi processi.
/liliCollaborare alla definizione degli standard operativi della rete.




/liliGestione delle richieste customer dei punti vendita /li /ulh3Ricerca Sviluppo prodotto /h3ulliStudiare e sviluppare bnuovi prodotti, ricette e proposte commerciali /b coerenti con il format La Yogurteria.
/liliIndividuare nuove combinazioni, ingredienti, topping, preparazioni e modalità di presentazione.
/liliTestare e validare i nuovi prodotti prima della loro introduzione nella rete.
/liliCollaborare con fornitori e partner per la ricerca di nuovi prodotti e soluzioni.
/liliValutare la fattibilità operativa dei nuovi prodotti nei punti vendita.
/liliDefinire le procedure necessarie per la preparazione e il servizio dei nuovi prodotti.
/liliMonitorare i risultati dei test e raccogliere feedback dai punti vendita.
/li /ulh3Implementazione nella rete /h3pUna parte fondamentale del ruolo sarà trasformare le idee in procedure concretamente applicabili nei circa 90 punti vendita.
/ppLa persona si occuperà quindi di: /pulliPianificare e coordinare il lancio di nuovi prodotti e nuove procedure.
/liliPredisporre materiali, ricette, procedure e strumenti necessari all'implementazione.
/liliFormare e affiancare il personale dei punti vendita.
/liliMonitorare l'applicazione delle novità e intervenire sulle eventuali criticità.




/liliRaccogliere feedback dalla rete e utilizzarli per migliorare continuamente prodotti e processi.
/li /ulh3CHI CERCHIAMO /h3pCerchiamo una persona con un approccio pratico, analitico e fortemente orientato al miglioramento.
/ppIl candidato ideale: /pulliHa maturato esperienza nel settore della ristorazione, food retail, franchising o in realtà caratterizzate da una rete di punti vendita.
/liliHa esperienza nella definizione e standardizzazione di processi operativi.
/liliHa una buona sensibilità verso il prodotto e l'innovazione nel settore food.
/liliSa trasformare un'idea in una procedura concreta e facilmente replicabile.
/liliÈ abituato a lavorare direttamente sul campo e nei punti vendita.
/liliPossiede ottime capacità organizzative e di problem solving.
/liliSa analizzare un problema, individuarne le cause e proporre soluzioni pratiche.
/liliHa buone capacità relazionali e di comunicazione.
/liliÈ in grado di formare e affiancare il personale.
/liliHa un forte orientamento al risultato e al miglioramento continuo.
/liliÈ disponibile a spostarsi presso i punti vendita della rete.
/li /ulh3COSA OFFRIAMO /h3ulliInserimento in una realtà italiana in crescita con circa 90 punti vendita.
/liliUn ruolo centrale nello sviluppo operativo e nell'evoluzione del format.
/liliPossibilità di incidere concretamente sui processi e sui prodotti dell'intera rete.
/liliUn ambiente dinamico, dove innovazione e operatività sono strettamente collegate.
/liliPercorso di crescita professionale.
/liliContratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze.
/li /ulpSede di lavoro: Sarno /ppDisponibilità: Full-time /ppSede di lavoro: In presenza /p #J-*****-Ljbffr

📌 Operations & Product Development Manager (Giugliano in Campania)
🏢 La Yogurteria
📍 Giugliano in Campania