Mansione
Randstad Italia S.p.A. cercaBartender/Barman per prestigiose strutture alberghiere situate nel centro di Milano.
Pensi di essere il talento giusto? Continua a leggere l'annuncio.
Cosa offriamo:
- Contratto: in somministrazione o assunzione diretta iniziale, con concrete possibilità di proroga e stabilizzazione.
- Inquadramento: CCNL Turismo - Settore Alberghiero.
- RAL 23.000€ - 25.000€.
- Orari di lavoro: Full-Time o Part-Time, su turni compresi dal lunedì alla domenica (inclusi turnazioni serali, notturni e festivi) con riposi a rotazione.
- Luogo di lavoro: Milano (MI).
Responsabilità
Ti occuperai di:
- Preparare e servire cocktail classici, internazionali e signature drink, oltre a bevande calde e fredde, garantendo elevati standard di qualità, presentazione e miscelazione.
- Accogliere e servire gli ospiti al banco bar o ai tavoli, fornendo consulenza sui prodotti, abbinamenti e raccontando la carta dei drink e degli distillati.
- Curare la preparazione del banco bar (mise en place del bar, taglio frutta, preparazione sciroppi e premix)
prima e durante il servizio.
- Gestire la cassa, l'emissione dei conti e le operazioni di incasso relative al reparto bar.
- Monitorare le scorte del bar, effettuare il controllo giacenze e collaborare alla stesura degli ordini di riassortimento delle materie prime e degli spirits.
- Mantenere la perfetta pulizia, sanificazione e riordino della postazione di lavoro, delle attrezzature e della vetrina distillati nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Competenze
- Esperienza pregressa nel ruolo di Bartender/Barman maturata in cocktail bar d'eccellenza o all'interno di hotel.
- Conoscenze fluente della lingua italiana e della lingua inglese.
- Approfondita conoscenza delle tecniche di miscelazione (classica e moderna), merceologia degli spirits, distillati e caffetteria.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legisl
📌 BARMAN (F/M/NB) (Lazio)
🏢 Randstad Filiale di Milano Retail 3
📍 Lazio
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