Il Ruolo
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Rituali , divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un importante Gruppo di Ristorazione e Catena di Pizzerie, della figura di:

STORE MANAGER

per il punto vendita di Torino

Se ami l’energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l’opportunità giusta per te.

Cerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team.

Il Ruolo

Rispondendo all’Area Manager di riferimento e coordinando un team di circa 6/7 persone, avrai la responsabilità completa del punto vendita: dall’esperienza cliente ai risultati economici, dalla gestione operativa alla valorizzazione delle persone.

Sarai protagonista nel:

-

- Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile

- Assicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disservizi

- Coordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari

- Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti

- Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale

- Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance

- Supervisionare assortimento,



esposizione e qualità dell’offerta

- Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale

- Curare la chiusura fiscale

- Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)

- Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza

Il Profilo Ideale

Hai un approccio concreto, leadership naturale e resistente orientamento al risultato.

Possiedi inoltre:

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- Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)

- Buona conoscenza dei processi F&B;

- Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate

- Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali

- Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare xjncmbx per obiettivi

- Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)

Cosa Offriamo

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- Orario FULL TIME (4 giorni di turno spezzato, 2 mezze giornate di lavoro)

- Inserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansione

- Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita

- Opportunità concreta di sviluppo professionale

- Formazione continua e supporto manageriale

- RAL - 30/33K

Se desideri metterti in gioco in un ambiente agile, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura oppure scrivimi a

#ritualiprofessionaljobs

#J-18808-Ljbffr

📌 Store Manager | Catena di Pizzerie Torino
🏢 ALI professional
📍 Torino