04 ott
|
Euroristorazione
|
Quarrata
04 ott
Euroristorazione
Quarrata
Siamo alla ricerca di un/una
DIETISTA
iscritto/a al relativo Albo, da inserire presso un nostro centro cottura a
QUARRATTA
.
La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso il centro cottura e i terminali esterni.
In particolare, la risorsa
si occuperà
di:
redazione di menù personalizzati e di diete speciali;
definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere e controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;
sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate.
Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;
Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;
Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo;
Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti.
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità
tempo parziale (30h settimanali)
,da lunedì a venerdì , con orario o *.
Assunzione diretta al 4° livello.
CCNL
: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125: ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link /
Creatori di soluzioni, distributori di valore
Perchè unirti a noi
Siamo una squadra che
genera valore
e che punta a
migliorare la vita
delle persone.
Non distribuiamo solo cibo ma momenti di benessere, offrendo servizi e soluzioni
diversificati e personalizzati
.
Entra in contatto con spazi e
luoghi di ritrovo
tra i più rilevanti della vita delle persone, dove potrai contribuire tu stesso a
fare la differenza
in maniera unica, affidabile, vicina, dinamica.
J-*-Ljbffr
📌 Dietista Quarrata
🏢 Euroristorazione
📍 Quarrata