Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
📌 Demi chef de partie (Italia)
🏢 Grande Albergo Excelsior Vittoria
📍 Italia
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