IlCovo dei Saraceni, prestigioso hotel 5* di Positano (SA), è alla ricerca di un F&B; Managerda inserire nel proprio organico per la stagione estiva 2027.Responsabilità

Collaborare col Management nella definizione degli obiettivi strategici e nel miglioramento continuo delle performance;Predisporre report gestionali ed eseguire analisi delle performance dei reparti;Gestire, organizzare, formare e motivare il personale di sala;Coordinare e supervisionare le attività operative dei reparti Food & Beverage;Garantire gli standard di servizio e la piena soddisfazione degli ospiti.Consolidata e comprovata esperienza nel settore gastronomico, nella gestione di team numerosi e di più reparti;Capacità organizzative,



decisionali e di leadership;Orientamento al cliente;Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di ulteriori lingue straniere potrebbe costituire titolo preferenziale);Conoscenza dei principali strumenti informatici e dei software gestionali di settore.

Offerta contrattuale

Tempo determinato full-time;Periodo lavorativo da Febbraio a Novembre;Atmosfera di lavoro stimolante;Vitto ed eventualmente alloggio.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.#J-18808-Ljbffr

📌 F&B Manager (Roma)
🏢 COVO DEI SARACENI DEI F.LLI SAVINO
📍 Roma