Luogo di lavoro: Brescia
Tempi Moderni Spa - filiale di Parma, Agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione collettiva
REFERENTE SISTEMI DI GESTIONE - BRESCIA
La risorsa si occuperà di garantire l'applicazione e il miglioramento dei sistemi di gestione aziendali, assicurando il rispetto degli standard qualitativi, dei requisiti di sicurezza alimentare, delle certificazioni, della normativa vigente e degli impegni contrattuali assunti nei confronti dei clienti.
PRINCIPALI RESPONSABILITA
Monitorare il rispetto delle procedure e degli standard aziendali presso la Filiale e le Unità Produttive di competenza.
Curare l'aggiornamento e la corretta distribuzione della documentazione relativa al Piano di Autocontrollo/HACCP, alle procedure e alla relativa modulistica.
Eseguire e coordinare prove di tracciabilità e attività di verifica dei processi.
Preparare e supportare la Filiale e le Unità Produttive in occasione delle verifiche di certificazione e degli audit.
Gestire i rapporti operativi con AUSL e altri enti di controllo.
Monitorare e gestire non conformità e reclami, coordinando l'analisi delle cause e le conseguenti azioni.
Verificare l'applicazione delle offerte tecniche e dei contratti sotto il profilo dei Sistemi di Gestione.
Monitorare l'applicazione dei piani di sanificazione, analisi, taratura e pest control, gestendo le eventuali non conformità.
Coordinare i Dietisti di Filiale, assicurando uniformità di approccio, corretta applicazione delle procedure e presidio delle attività di competenza.
Monitorare la copertura formativa della Filiale rispetto al Piano di Formazione annuale.
Partecipare all'implementazione di software e applicativi presso la Filiale e le Unità Produttive.
Supportare la Filiale nella predisposizione della documentazione necessaria per la partecipazione a gare d'appalto e presentazione di offerte commerciali.
Supportare la gestione delle notifiche, licenze, autorizzazioni e relative pratiche.
Progettare att
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