Rinomato ristorante di Valdobbiadene ricerca una figura di

Cuoco/a con una base di formazione o esperienza in cucina e una forte motivazione ad apprendere.

La risorsa dovrà sperimentare, approfondire nuove tecniche di cucina e contribuire allo sviluppo di nuove proposte gastronomiche.

Principali mansioni

- Preparazione e impiattamento durante il servizio.
- Gestione della propria partita in funzione delle competenze acquisite.
- Collaborazione nella realizzazione dei menu stagionali.
- Ricerca e sviluppo di nuove preparazioni e tecniche.
- Corretta gestione delle materie prime.
- Controllo della qualità delle preparazioni.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina.

Requisiti:
- Formazione o esperienza di base nel settore della ristorazione.
- Passione per la cucina.
- Precisione e organizzazione.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Curiosità e voglia di imparare.
- Interesse verso la cucina contemporanea e le nuove tecniche.
- Creatività e spirito propositivo.
- Serietà e affidabilità.

Cosa offriamo:
- Contratto a tempo completo (40 ore settimanali).




- Inserimento iniziale con periodo di prova previsto dal CCNL.
- Possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
- Due giorni di riposo settimanali.
- Possibilità concreta di crescita professionale.
- Coinvolgimento nello sviluppo dei menu e dei nuovi progetti del ristorante.
- Formazione continua e possibilità di sperimentare.

Retribuzione: Retribuzione indicativa compresa tra €1.600 e €2.000 netti al mese, da definire in base all'esperienza, alle competenze e al grado di autonomia del candidato.

L'obiettivo

Non stiamo cercando semplicemente un collaboratore da inserire in brigata. Cerchiamo una persona che abbia voglia di mettersi in gioco, crescere insieme al nostro team e contribuire, con il tempo, a diventare una figura di riferimento all'interno della cucina del ristorante.

Le persone interessate possono inviare il loro CV

Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Cuoco/a in apprendistato per rinomato ristorante Valdobbiadene
🏢 MBM
📍 Valdobbiadene