Vuoi diventarePanettiere/a in Esselunga in vista della nostra riapertura del negozio di Gessate?

Ti offriamo la possibilità di imparare un mestiere straordinario che opera con uno degli alimenti più diffusi al mondo: molto più di una professione, bensì un’arte antichissima, delicata e affascinante che ancora oggi realizziamo in modo fortemente artigianale, integrando con il supporto della tecnologia.

Chi siamo

Entrerai a far parte di unaFood Company LeaderdellaDistribuzione Moderna Organizzata, composta daoltre 29.000 personeimpegnate a produrre e distribuireprodotti d’eccellenzaa più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo diqualità, passione e innovazione.

Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi.

Dove e con chi lavorerai

In attesa della riapertura del nostro negozio a Gessate (MI), sarai inizialmente inserito/a all’interno del reparto Panetteria in un punto vendita della provincia di Bergamo, di Monza oppure dell’Hinterland Est di Milano. Successivamente, lavorerai nel nuovo supermercato di Gessate, a partire dalla sua inaugurazione.

Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che fanno parte del reparto e che ti affiancheranno nel tuo percorso di apprendimento e lavorativo.

Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 140 forni in cui sono impegnati oltre 1.400 panettieri/e che producono e servono ogni giorno più di 20 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata e oltre di 15 prodotti salati (quali pizze e focacce), a partire da 12 differenti tipologie di farine.

Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti/e, per acquisire le conoscenze tecniche e sviluppare le competenze richieste.

L’apprendimento avviene soprattutto sul campo con 160 ore di formazione on the job e anche attraverso percorsi in aula con lezioni teoriche riguardanti la merceologia,



le tematiche igienicosanitarie e la relazione con il cliente.

Ecco un esempio della tua giornata tipo

- Ti occuperai di ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime;
- Sarai coinvolto/a in tutte le fasi di panificazione, dalla preparazione degli impasti, fino alla cottura e alla successiva sfornatura;
- Sarai impegnato/a nella produzione di pizze, pane e focacce seguendo le nostre ricette, a partire da materie prime selezionate di ottima qualità e con l’obiettivo di realizzare prodotti unici;
- Allestirai il banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela;
- Ti occuperai di verificare e osservare gli standard di sicurezza del reparto previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

Il processo di selezione

Trattandosi di un evento di recruiting a numero chiuso, solo i/le candidati/e più in linea con i requisiti verranno contattati per partecipare all’evento che si terrà a Vimercate (MB), nella giornata di Mercoledì 14 Ottobre: i/le candidati/e selezionati/e riceveranno una mail di convocazione all’evento, con i dettagli di orario e location in cui presentarsi.

Durante l’evento sarai accolto/a dal Team di Recruiting e dall’Area Manager che ti condurranno alla sua scoperta del Reparto Panetteria: avrai l’occasione di immergerti e conoscere da vicino la realtà della panificazione in Esselunga, scoprirai le occasione professionali e sarai coinvolto/a in una visita guidata in reparto con una degustazione finale! Infine, sosterrai un colloquio individuale.

- Un contratto di lavoro full time e part time, direttamente con Esselunga,



che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);
- Possibilità di consolidamento e opportunità di crescita in azienda;
- Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula;
- Conseguimento dell’Attestato HACCP;
- Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;
- Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato;
- Un contesto lavorativo inclusivo, collaborativo e stimolante;
- Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate.

Elementi contrattuali e retributivi

- Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Distribuzione Moderna Organizzata;
- Inquadramento al 5° livello del CCNL;
- Retribuzione annua lorda da un minimo di 23.241,12 € a un massimo di 23.400,16 €, in base al valore dell'assegno supplementare provinciale applicabile alla sede di lavoro (da riparametrare in caso di assunzione Part Time)

Caratteristiche candidato/a

Questo ruolo è ideale per te se

- Sei appassionato/a delle materie prime e delle lavorazioni artigianali, in particolare nel mondo dei panificati;
- Hai una buona manualità;
- Sei una persona precisa, curiosa e interessata all’apprendimento;
- Ti piace il lavoro di squadra;
- È gradita la patente automobilistica B.

Le offerte, qui pubblicate, si intendono rivolte a candidati di ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e s.m.i. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Prepara un curriculum che comunichi al meglio le tue competenze e motivazioni

Preparati per il ampio colloquio

Bisogna sapere come presentarsi per fare un’ottima impressione

Migliora la tua presenza online

Scopri come veicolare al meglio la tua immagine sui social network

Lavora sulla tua crescita

Esplora le capacità tecniche e trasversali richieste oggi nel mondo del lavoro

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📌 Bakery Job Day - Nuova Apertura a Gessate (MI) (Vimercate)
🏢 Esselungajob
📍 Vimercate