Villadella Pergola, situata ad Alassio nella Riviera Ligure di Ponente, cerca un Chef de Partie per il Ristorante Nove, insignito di una stella Michelin.
Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche associate.
Il candidato lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef Antonio Romano, in un atmosfera storico incorniciato da giardini botanici. xysqume
La cucina privilegia prodotti locali e stagionalità, offrendo uno percorso gastronomico contemporaneo e creativo, con attenzione al dettaglio e all'eccellenza del servizio.
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📌 Chef de Partie - Michelin 1-Star, Riviera Dining (Alassio)
🏢 Hosco
📍 Alassio