Chi cerchiamo:

Per il nostro ristorante siamo alla ricerca di un Cuoco appassionato, dinamico e flessibile da inserire all'interno della nostra brigata di cucina.

Cerchiamo una persona che ami davvero il mondo della ristorazione, con una spiccata attenzione per la selezione e il rispetto delle materie prime e una costante voglia di mettersi in gioco.

Cosa ti occuperai di fare:

- Preparazione delle linee e cottura delle pietanze valorizzando le materie prime.
- Gestione e organizzazione della propria partita mantenendo alti standard di qualità e pulizia.
- Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire un servizio fluido ed ottimizzato.
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti richiesti:

- Passione autentica per la cucina e costante attenzione alla qualità degli ingredienti.
- Flessibilità oraria e dinamicità nell'affrontare i ritmi del servizio.
- Esperienza pregressa nel ruolo (anche breve, ma con solida base tecnica).
- Capacità di lavorare in squadra e di mantenere la calma anche nei momenti di picco.




- Attestato HACCP in corso di validità.

Pianificazione e disponibilità richiesta:

Il percorso di inserimento lavorativo prevede una progressione ben definita:

- Fase iniziale: Lavoro dedicato esclusivamente ai fine settimana;
- Festività Natalizie: Presenza continuativa durante le feste, dal periodo di Natale fino al 6 gennaio (Attenzione: il giorno di Natale è escluso);
- Periodo Invernale/Primaverile: Ritorno al regime dei fine settimana fino al periodo di Pasqua;
- Stagione (da Pasqua fino a fine settembre): Passaggio a orario full-time (tutti i giorni con 1 giorno di riposo settimanale).

Sede di lavoro:

Sanamente

Viale Italico 7, 55042 Forte dei Marmi (LU)

Se ti rispecchi in questi requisiti e cerchi una realtà seria in cui crescere professionalmente, candidati inviandoci il tuo CV aggiornato!

Retribuzione: €1.000,00 - €2.500,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Cuoco (Forte dei Marmi)
🏢 Sanamente
📍 Forte dei Marmi