Per il locale BEFED di Montebello della Battaglia (PV), situato adiacente al Centro Commerciale, ricerchiamo un/a Store Manager con esperienza consolidata di almeno 2 anni nel settore della ristorazione organizzata o pub/ristoranti ad alto afflusso.

La risorsa si occuperà della gestione complessiva del locale, garantendo la qualità del servizio BEFED, l'efficienza operativa e la piena soddisfazione del cliente.

Responsabilità principali

- Coordinamento e gestione dello staff di sala e cucina;
- Pianificazione dei turnazioni di lavoro e ottimizzazione del costo del lavoro;
- Gestione e monitoraggio dei flussi di cassa, inventario, ordini e fornitori;
- Controllo e rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP) e di sicurezza;
- Gestione della qualità del servizio e accoglienza del cliente.

Requisiti richiesti

- Esperienza minima di 2 anni nel ruolo di Store Manager / Direttore di locale nella Ristorazione/Retail;
- Forte leadership,



capacità gestionali e spiccate doti relazionali;
- Ottima capacità di gestione dello stress e problem solving nei momenti di picco di lavoro;
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati, serali, nei weekend e nei giorni festivi;
- Automunito/a.

Cosa offriamo

- Contratto di lavoro a tempo pieno;
- Retribuzione commisurata all'esperienza maturata;
- Inserimento in una realtà dinamica, informale e in robusto espansione.

Entra a far parte della famiglia Befed, un ambiente dinamico, strutturato e percorsi di crescita ti aspettano!

Befed Franchising applica il contratto collettivo nazione dei Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, registrato al Cnel con codice H05Y #lavoraconnoi

Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Sede di lavoro: In presenza

📌 Store Manager (Montebello della Battaglia)
🏢 BEFED Brew Pub
📍 Montebello della Battaglia