Chef de Partie (Italia)

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06 ott
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Italia

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Villadella Pergola, situata ad Alassio nella Riviera Ligure di Ponente, cerca un Chef de Partie per il Ristorante Nove, insignito di una stella Michelin. Il candidato lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef Antonio Romano, in un contesto storico incorniciato da giardini botanici.
La cucina privilegia prodotti locali e stagionalità, offrendo uno percorso gastronomico contemporaneo e creativo, con attenzione al dettaglio e all'eccellenza del servizio.

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