La risorsa verrà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della gestione del processo di preparazione degli impasti, garantendo il corretto rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali.
In particolare, si occuperà di:
- Gestione della produzione degli impasti seguendo le ricette assegnate
- Verifica della correttezza dei dati impostati sui pannelli di controllo digitali
- Preparazione manuale delle dosi di alcuni ingredienti
- Supervisione del processo di lievitazione tramite pannelli di controllo
- Attività di registrazione e trascrizione dati di produzione
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.