La risorsa verrà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della gestione del processo di preparazione degli impasti, garantendo il corretto rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali.
In particolare, si occuperà di:
Gestione della produzione degli impasti seguendo le ricette assegnate
Verifica della correttezza dei dati impostati sui pannelli di controllo digitali
Preparazione manuale delle dosi di alcuni ingredienti
Supervisione del processo di lievitazione tramite pannelli di controllo
Attività di registrazione e trascrizione dati di produzione
Pulizia e riordino della postazione di lavoro
#J-*****-Ljbffr
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.