Randstad Italia S.p.A.
Randstad Italia S.p.A. cerca uno Chef de Partie per strutture alberghiere di altissimo livello situate nel centro di Milano.
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Cosa offriamo:
Contratto: in somministrazione o assunzione diretta iniziale, con concrete possibilità di proroga e stabilizzazione.
Retribuzione: CCNL Turismo - Settore Alberghiero.
RAL € - €.
Orari di lavoro: Full-Time o Tempo parziale, su turnazioni compresi dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione.
Luogo di lavoro: Milano (MI).
Retribuzione annua: € - €
esperienza1 anno
Esperienza pregressa: comprovata esperienza nel ruolo di Chef de Partie di almeno 2 anni, maturata in cucine di ristoranti fine dining (preferibilmente con riconoscimenti/guide) o hotel 5 stelle / 5 stelle lusso.
Competenze tecniche: padronanza delle contemporanee tecniche di cottura, lavorazione e conservazione delle materie prime di alta gamma, unitamente ad un'ottima conoscenza della normativa igienico-sanitaria.
Formazione e certificazioni:



attestato HACCP in corso di validità e attestato di formazione sulla sicurezza generale e specifica nei luoghi di lavoro (D.Lgs. *).
Titolo di studio: diploma di scuola secondaria di secondo grado ad indirizzo alberghiero/enogastronomico o qualifica competente equivalente riconosciuta.
Conoscenze linguistiche: buona conoscenza della lingua italiana (la conoscenza della lingua inglese costituisce un titolo preferenziale per la gestione di brigate internazionali).
Cosa stai aspettando?
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Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
, del Decreto Legislativo n.
e del Decreto Legislativo n.
ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (/) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) sulla protezione dei dati (GDPR).
€ - € annuale
Settore: Altro
Ruolo: Ristorazione/Hospitality

📌 Chef De Partie F/m/nb Milano
🏢 Randstad Italia
📍 Milano