Profilo Ricerchiamo un/a Banconista Salumeria Responsabilita La risorsa, inserita all'interno del reparto Salumeria e Gastronomia, si occupera della gestione del banco servito, garantendo la qualita del servizio e il rispetto degli standard aziendali in materia di sicurezza alimentare e cura del cliente. Responsabilita Servizio e assistenza alla clientela nella vendita di salumi, formaggi e prodotti gastronomici; Taglio e preparazione dei prodotti mediante utilizzo di affettatrici e attrezzature specifiche.
Allestimento, riordino e rifornimento del banco; Controllo della freschezza e della qualita dei prodotti esposti; Monitoraggio delle scadenze e corretta rotazione della merce; Pesatura,



confezionamento ed etichettatura dei prodotti; Gestione delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; Skill e Professionalita Conoscenza dei principali prodotti di salumeria; Orientamento al clientee predisposizione al contatto con il pubblico; Disponibilita a lavorare su turnazioni,; Possesso dell'attestatoHACCP Informazioni Aggiuntive Inquadramento contrattuale CCNL Commercio Categoria: Operai Livello minimo 5° Retribuzione Lorda Mensile 1660 Livello massimo 4° Retribuzione Lorda Mensile 1783 I candidati, nel rispetto del D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

📌 CORSO BANCONISTI GASTRONOMIA HACCP (Italia)
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