Work on Time S.p.A. Struttura socio-sanitaria situata a Rottofreno (PC) ricerca una risorsa motivata da inserire all'interno del proprio servizio di cucina in qualità di Aiuto Cuoco. Mansioni principali: La risorsa, a supporto del cuoco responsabile di cucina, si occuperà di: - Preparazione preliminare delle materie prime (pulizia, taglio e mondatura di verdure, carne e pesce). - Supporto nella preparazione dei pasti nel rispetto delle ricette e degli standard igienico-sanitari (HACCP). - Gestione della cottura dei cibi e impiattamento secondo le indicazioni ricevute. - Pulizia, riordino e sanificazione della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro a fine turno. Orari di lavoro e turnazione: - Monte ore settimanale: Part-time da 20 a 25 ore settimanali. - Articolazione turni: Su turni dal lunedì alla domenica (con riposi compensativi). - Turno mattino: 08:00 – 13:00 - Turno pomeriggio: 14:00 – 19:00 Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza, anche breve, come aiuto cuoco in ristoranti, mense o strutture socio-assistenziali/RSA. - Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. - Capacità di lavorare in team, precisione,



flessibilità e rispetto delle norme igieniche. - Domicilio o residenza a Rottofreno o zone limitrofe e disponibilità a lavorare su turnazioni, compresi i festivi. Trattamento economico e contrattuale: - Contratto applicato: CCNL AIOP. - Livello di inquadramento: Livello B (Aiuto Cuoco). - Maggiorazioni: Previste maggiorazioni per il lavoro nei giorni festivi (a partire dal +15% come da contratto). - Trattamento economico stimato (per 20-25 ore settimanali): - Stipendio Lordo Mensile: Circa 1.000€ – 1.250€ (su 13 mensilità, in base al monte ore effettivo). - Stipendio Netto Mensile Stimato: Circa 860€ – 1.050€ netti al mese. Dati aggiuntivi per la configurazione: - Sede di lavoro: Rottofreno (Piacenza) - In presenza - Tipo di impiego: Part-time, Tempo determinato / Indeterminato - Settore: Ristorazione collettiva / Servizi socio-sanitari Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario Ruolo: Ristorazione/Hospitality Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio

📌 Aiuto cuoco (Emilia-Romagna)
🏢 Work On Time S. P. A.
📍 Emilia-Romagna