06 ott
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Montaione
cerca un Sous-Chef stagionale per Castelfalfi (FI) per la stagione 2027.
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
Il candidato agirà come braccio destro del Head Chef, garantendo gestione operativa, organizzazione delle attività quotidiane e qualità dei piatti.
Si richiede esperienza consolidata in cucine strutturate, capacità di coordinamento della brigata durante i servizi e attenzione a igiene, HACCP e sicurezza alimentare. xysqume
Contratto full-time stagionale, retribuzione indicata di base e condizioni vantaggiose.
📌 Sous Chef – Stagione 2027 (Montaione)
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