Page Personnel cerca un professionista per la gestione operativa della cucina e dello stewarding in un hotel di lusso a Firenze. La figura dovrà assicurare efficienza operativa, controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie, collaborando con team di cucina e servizio.
Il ruolo prevede responsabilità di supervisione, ottimizzazione dei processi e mantenimento degli standard di eccellenza nel servizio alberghiero.
📌 Kitchen Operations Lead | HACCP (Italia)
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