Orienta S.p.A., Società Agevolazioni, filiale di Bolzano, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un OPERAIO ALIMENTARE.
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della conduzione dei macchinari per la preparazione di impasti dolci e salati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali: Gestione delle linee automatiche e semiautomatiche per la preparazione degli impasti; Dosaggio degli ingredienti e controllo delle fasi di miscelazione e lavorazione; Pulizia e sanificazione post-turno delle attrezzature utilizzate; Controllo del prodotto finito e rispetto delle ricette e dei tempi di produzione; Compilazione delle schede di produzione e segnalazione anomalie.
Requisiti: Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale; Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità; Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard; Disponibilità a lavorare su 3 turni; Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro in team.
Offriamo: Assunzione diretta a tempo determinato a scopo di stabilizzazione; Orario di lavoro su turni, da lunedì a venerdì: ******** / *************************; Range RAL: ************* ; CCNL settore alimentare: 14 mensilità.
Benefit: Mensa aziendale.
Orienta S.p.A., Benefit-Gesellschaft, Niederlassung Bozen, sucht für ein Kundenunternehmen im Lebensmittelbereich einen LEBENSMITTELARBEITER .




Die ausgewählte Person wird in der Produktionsabteilung eingesetzt und ist für die Bedienung der Maschinen zur Herstellung von süßen und herzhaften Teigen verantwortlich, wobei die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards gewährleistet wird.
Hauptaufgaben: Bedienung der automatischen und halbautomatischen Produktionslinien zur Teigherstellung; Abmessen der Zutaten und Überwachung der Misch- und Verarbeitungsphasen; Reinigung und Desinfektion der verwendeten Geräte nach Schichtende; Kontrolle des Endprodukts sowie Einhaltung der Rezepte und Produktionszeiten; Ausfüllen der Produktionsdokumentation und Meldung von Abweichungen.
Anforderungen: Erfahrung im Lebensmittelbereich oder in der industriellen Bäckerei/Konditorei; Idealerweise gültiger HACCP-Nachweis; Geschicklichkeit, Genauigkeit und Fähigkeit, standardisierte Verfahren einzuhalten; Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System; Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.
Wir bieten: Direkteinstellung mit befristetem Vertrag mit dem Ziel einer Festanstellung; Schichtarbeit von Montag bis Freitag: 06:*****:*******:*****:*******:*****:00; Bruttojahresgehalt: ************* ; Kollektivvertrag für den Lebensmittelsektor: 14.
Gehalt.
Settore: Industriale alimentare Ruolo: Produzione/Operations CCNL applicato: ALIMENTARI - Industria Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

📌 Operaio Alimentare (Bolzano)
🏢 ORIENTA
📍 Bolzano