Descrizione
Cerchi una posizione di responsabilità in un bistrot contemporaneo nel cuore di Milano?
South Garage Bistrot ti offre l'opportunità di entrare in un progetto culinario raffinato e internazionale, dove design industriale e atmosfera contemporanea si fondono in un'esperienza unica.
La nostra cucina è italiana con contaminazioni dal mondo: piatti riconoscibili ma ricercati, rigorosi ed evocativi.
Con un contratto determinato che può diventare indeterminato, alloggio singolo incluso e mance TOP, questa è l'occasione per crescere professionalmente in un ambiente dinamico e curato.
Cosa Farai:
Gestirai autonomamente la tua partita con responsabilità e precisione
Preparerai antipasti, primi, secondi e dolci con cura e creatività
Lavorerai sia cucina di carne che cucina di pesce, oltre ai piatti freddi
Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
Contribuirai a mantenere alta la proposta culinaria del locale
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
Hai già lavorato in bistrot o locali contemporanei con proposta ricercata
Sei una persona seria, dinamica e appassionata del tuo lavoro
Possiedi le certificazioni HACCP e ***** (Sicurezza sul lavoro)
Sei disponibile su turni spezzati per 6 giorni a settimana
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali.
Turnazioni spezzati con 1 sera libera a settimana.
Retribuzione da ***** a ***** € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa *********** € netti.
Inizio immediato.
Inoltre ti offriamo: pasti inclusi per tutto lo staff, alloggio singolo e un sistema di mance TOP che premia il tuo impegno.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Mance TOP
Alloggio singolo incluso
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Preparazione dolci
Cucina di carne
Cucina di pesce
📌 Cuoco Capo Partita Per Bistrot Contemporaneo (Milano)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Milano
Candidati a questo annuncio
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