Luogo di lavoro: BresciaTempi Moderni Spa - filiale di Parma, Agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione collettivaREFERENTE SISTEMI DI GESTIONE - BRESCIALa risorsa si occuperà di garantire l'applicazione e il miglioramento dei sistemi di gestione aziendali, assicurando il rispetto degli standard qualitativi, dei requisiti di sicurezza alimentare, delle certificazioni, della normativa vigente e degli impegni contrattuali assunti nei confronti dei clienti.PRINCIPALI RESPONSABILITAMonitorare il rispetto delle procedure e degli standard aziendali presso la Filiale e le Unità Produttive di competenza.Curare l'aggiornamento e la corretta distribuzione della documentazione relativa al Piano di Autocontrollo/HACCP, alle procedure e alla relativa modulistica.Eseguire e coordinare prove di tracciabilità e attività di verifica dei processi.Preparare e supportare la Filiale e le Unità Produttive in occasione delle verifiche di certificazione e degli audit.Gestire i rapporti operativi con AUSL e altri enti di controllo.Monitorare e gestire non conformità e reclami, coordinando l'analisi delle cause e le conseguenti azioni.Verificare l'applicazione delle offerte tecniche e dei contratti sotto il profilo dei Sistemi di Gestione.Monitorare l'applicazione dei piani di sanificazione, analisi, taratura e pest control, gestendo le eventuali non conformità.
Coordinare i Dietisti di Filiale, assicurando uniformità di approccio, corretta applicazione delle procedure e presidio delle attività di competenza.Monitorare la copertura formativa della Filiale rispetto al Piano di Formazione annuale.Partecipare all'implementazione di software e applicativi presso la Filiale e le Unità Produttive.Supportare la Filiale nella predisposizione della documentazione necessaria per la partecipazione a gare d'appalto e presentazione di offerte commerciali.Supportare la gestione delle notifiche, licenze, autorizzazioni e relative pratiche.Progettare attività di educazione alimentare, nel rispetto del budget assegnato.REQUISITICerchiamo un/una professionista con esperienza consolidata nell'ambito Qualità, Sicurezza Alimentare e Sistemi di Gestione, preferibilmente maturata in aziende strutturate della ristorazione collettiva, industria alimentare o servizi alimentari complessi.Competenze tecnico professionali:Laurea, preferibilmente in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Veterinaria, Chimica o discipline affini.Esperienza significativa in ruoli di responsabilità nell'ambito Qualità, Sicurezza Alimentare o Sistemi di Gestione.Conoscenza dei sistemi HACCP e della normativa relativa alla sicurezza alimentare.Esperienza nella gestione di audit, non conformità, reclami, verifiche ispettive e rapporti con enti di controllo.Conoscenza dei principali sistemi di gestione e dei processi di certificazione.Capacità di leggere e interpretare requisiti contrattuali e documentazione tecnica.Buona padronanza degli strumenti informatici e attitudine alla gestione documentale e alla reportistica.Disponibilità a svolgere attività presso le diverse Unità Produttive della Filiale nell'area Emilia, Milano e provincia.Competenze informatiche:Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.
È indispensabile essere automuniti.Si offre tempo indeterminato, con periodo di prova come da CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo liv.
1 Quadro B (cnel h05y)OrarioFULL TIMERAL compresa tra i € ****** e i € ****** lordi annuiBenefit:Telefono cellularePCBuoni pastoSede di LavoroBRESCIA (BS)Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.#J-*****-Ljbffr

📌 Referente Sistemi Di Gestione Brescia (Bardi)
🏢 Bachecalavoro
📍 Bardi