Tenuta Toscana cerca un CommIs de Partie per supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita di cucina, occupandosi di preparazioni di base e mise en place. La persona selezionata manterrà l’ordine, seguirà ricette standard e parteciperà al servizio di pranzo e cena.
Si richiede esperienza nel ruolo, capacità di lavorare in squadra e rispetto delle procedure HACCP. Contratto full-time, sede Castelfalfi (FI) in atmosfera hotel resort, con vantaggi e occasione formative interne.
📌 Commis De Partie – Cuoco Di Cucina, Team & Servizio Montaione
🏢 Tenuta Toscana
📍 Montaione
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