06 ott
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Intervieweb
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Bologna
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Bologna
Per il negozio diEataly Bologna siamo alla ricerca di una persona da inserirefull-time 40hnel ruolo diCuoco/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell'operatività durante il servizio.
È la persona giusta per questa occasione? Si assicuri di leggere la descrizione completa qui sotto.
Le sue principali responsabilità saranno:
Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
Preparare piatti in xivgfpx autonomia;
Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici).
📌 Cuoco/a Esperto/a Bologna
🏢 Intervieweb
📍 Bologna