BZAR hotels , una realtà in robusto crescita nel panorama dell'hospitality italiano, con una collezione di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle destinazioni più iconiche del Paese, è alla ricerca di un Capo Partita che possa integrarsi nel team presso la nostra sede di Roma.
Il ruolo
Cerchiamo persone energiche e orientate al cliente, pronte a mettersi in gioco. Lavoriamo con passione ogni giorno e crediamo che il contributo di ciascuno faccia davvero la differenza. Entrerai nel team con un ruolo attivo nel garantire un’esperienza ospite di qualità e nel contribuire all’evoluzione dei nostri servizi.
Ti occuperai di:
selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;
eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea;
collaborare con gli addetti delle altre postazioni;




costantemente assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell'adeguata presentazione delle pietanze;
curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
stipendio commisurato all'esperienza;
ambiente giovane e dinamico;
standard di ospitalità Made in Italy , fortemente orientati all'innovazione.

Cosa ti offriamo:
stipendio commisurato all'esperienza;
ccnl alberghi;
atmosfera giovane e vivace;
standard di ospitalità Made in Italy , fortemente orientati all'innovazione.

NB: NON offriamo vitto e alloggio.
RAL: commisurato in base all'esperienza, range 23.500 - 26.000
Cosa cerchiamo in te:
pregressa esperienza di almeno un annonella ristorazione alberghiere;

📌 Capo Partita Junior Roma
🏢 Centropaghe
📍 Roma