Hosco cerca un PastryChef per RistoranteNove, 1 Michelin, ad Alassio. La figura gestirà autonomamente la pasticceria, sviluppando dessert in linea con la filosofia del ristorante e collaborando con l'Executive Chef Antonio Romano per l'evoluzione della proposta dolci.
Si richiede passione, creatività e preparazione tecnica, con attenzione alle materie prime liguri e al contesto di alta cucina. Ruolo solido in una struttura prestigiosa.
📌 Michelin‑Level Pastry Chef — Creative Desserts (Alassio)
🏢 Hosco
📍 Alassio