07 ott
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Positano
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Positano
IlRistoranteZass,insignitodi1StellaMichelinesituatoall’internodell’HotelIlSanPietrodiPositano,èallaricercadiunCommisdiSala,ancheallaprimaesperienza,dainserirenelproprioteamdisalaperlastagione2027.
Responsabilità
- SupportoalloChefdeRangealMaîtreduranteilservizio
- Preparazioneeriassettodellasalaprimaedopoilservizio
- Curadelserviziosecondoglistandarddelfinedining
- Attenzionealdettaglioeallasoddisfazionedell’ospite
- Collaborazionecostanteconilteamdisalaecucina
Sededilavoro:Positano
Periodo:Stagione2027
📌 Commis di Sala – Ristorante Zass (Positano)
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📍 Positano