06 ott
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Euroristorazione
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Quarrata
06 ott
Euroristorazione
Quarrata
Siamo alla ricerca di un/unaDIETISTAiscritto/a al relativo Albo, da inserire presso un nostro centro cottura aQUARRATTA.
Sebbene l'esperienza competente e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso il centro cottura e i terminali esterni.
In particolare, la risorsasi occuperàdi:
redazione di menù personalizzati e di diete speciali;
definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere e controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;
sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate.
Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;
Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;
Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo;
Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti.
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
Possibilità di usufruire,
ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilitàpart-time (30h settimanali),da lunedì a venerdì , con orario o *.
Assunzione diretta al 4° livello.
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125: ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link di soluzioni, distributori di valore
Perchè unirti a noi
Siamo una squadra chegenera valoree che punta amigliorare la vitadelle persone.
Non distribuiamo solo cibo ma momenti di benessere, offrendo servizi e soluzionidiversificati e personalizzati.
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📌 Dietista Quarrata
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📍 Quarrata