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La risorsa sarà responsabile dell’efficienza operativa, della redditività e delle performance del punto vendita, perseguendo gli obiettivi aziendali e garantendo elevati standard di offerta, servizio, qualità e sicurezza.

Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager con esperienza nel settore turismo e ristorazione, per la gestione di un ristorante e bar all’interno della nostra struttura.

La figura sarà responsabile della supervisione operativa del punto vendita, della gestione del team e del coordinamento delle attività quotidiane, garantendo elevati standard di servizio, qualità dell’esperienza cliente e raggiungimento degli obiettivi aziendali.

- Gestire e supervisionare tutte le attività operative del ristorante e del bar.
- Coordinare, motivare e sviluppare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e orientato al servizio.
- Gestire e supportare il Vice Store Manager, assegnando priorità, obiettivi e responsabilità operative.
- Garantire il rispetto degli standard aziendali di qualità, accoglienza, igiene e sicurezza.
- Organizzare i turnazioni del personale e ottimizzare la pianificazione delle risorse.
- Monitorare i principali indicatori di performance (fatturato, costi operativi, food cost, produttività e customer Satisfiction).
- Supervisionare la gestione degli ordini, del magazzino e dei rapporti con i fornitori.




- Gestire eventuali problematiche operative con rapidità e professionalità, assicurando un’eccellente esperienza agli ospiti.
- Collaborare con la direzione per lo sviluppo di strategie volte al miglioramento del servizio e dei risultati.

Requisiti

- Esperienza consolidata nel ruolo di Store Manager, Restaurant Manager o responsabile di struttura nel settore turismo e ristorazione.
- Capacità nella gestione e coordinamento di team numerosi.
- Esperienza nella supervisione di figure manageriali, incluso il Vice Store Manager.
- Ottime capacità organizzative, leadership e gestione delle priorità.
- Forte orientamento all’ospitalità, al cliente e alla qualità del servizio.
- Ottime doti relazionali e problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festività secondo le esigenze del settore turistico.

Tipo di contratto: Full Time

Retribuzione Annua Lorda (RAL): 36.000 - 42.000 €

CCNL: Turismo Confcommercio - Alberghi

La fascia retributiva indicata rappresenta il range previsto per la posizione alla data di pubblicazione dell'annuncio e potrà essere definita puntualmente in sede di proposta sulla base dell'inquadramento contrattuale, delle competenze possedute e delle responsabilità effettivamente assegnate.

Il processo di selezione prevede:

1. Screening autonomo delle candidature, da parte del cliente
2. Videocolloquio conoscitivo
3. Eventuale colloquio in presenza
4. Eventuale proposta contrattuale

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

#J-18808-Ljbffr

📌 Store Manager Stazione Termini (Colombella)
🏢 InPlace
📍 Colombella