Siamo alla ricerca di un/a DIETISTA da inserire presso strutture operative situate nella zona di Cento e zone limitrofe.

Il/la Dietista ha la responsabilità delle seguenti attività (elenco indicativo e non esaustivo):

Risponde della corretta elaborazione delle diete speciali affidate supportando la produzione per l'elaborazione dei ricettari ed altre attività, alla luce delle normative vigenti;

Effettua attività di controllo su qualità del prodotto finito, la fase di distribuzione dei pasti e di produzione/confezionamento;

Effettua attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto diete del centro cottura, in collaborazione con i responsabili delle cucine;

Cura i rapporti con la clientela, in collaborazione con i responsabili, effettuando sopralluoghi presso le strutture clienti per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali;

Organizza e conduce progetti di educazione alimentare.

#J-18808-Ljbffr

📌 DIETISTA - FULL TIME - FERRARA (FE)
🏢 Altro
📍 Ferrara