Profilo Per storico ristorante specializzato in cucina di pesce, ricerchiamo un/una Cuoco/a da inserire all'interno del team di cucina.
Responsabilità Preparazione e cottura di antipasti, primi e secondi a base di pesce Pulizia e lavorazione delle materie prime Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni Gestione della postazione di lavoro e delle scorte Rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure HACCP Skill e Professionalità Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso ristoranti di pesce Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura del pesce Buone capacità organizzative e gestione dei tempi di lavoro Attitudine al lavoro di squadra Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli Informazioni retributive Retribuzione: circa ***** € lordi/mese CCNL:
Turismo - Stabilimenti Balneari Minori, Pubblici Esercizi Minori Livello: 5 Qualifica: Cuoco I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).
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