pbLuogo di lavoro: /b Milano /p pGi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. ****-SG) ricerca per Società Cliente operante nel settore dell'hotellerie 5 stelle di Milano, una figura in qualità di: /p h3SOUS CHEF IN HOTEL 5* LUSSO /h3 h3COSA TROVERAI /h3 ul liUn modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
/li liUn ambiente affidabile e ben organizzato, guidato da processi chiari /li liUna cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata /li /ul h3DI COSA TI OCCUPERAI /h3 ul liSupporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata /li liCoordinamento del servizio e supervisione pass durante i turni /li liPreparazione linee, mise en place e gestione partita assegnata /li liControllo qualità, standard di impiattamento e food cost di base /li liGestione ordini/stock e corretta conservazione materie prime /li /ul h3REQUISITI /h3 ul liEsperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle /li liOttime competenze tecniche e organizzative,



leadership in brigata /li liOrientamento alla qualità e al lavoro in team /li liDisponibilità a turni (inclusi weekend/festivi) /li /ul h3OFFRIAMO /h3 pContratto: somministrazione di 3/6 mesi con proroga e successiva stabilizzazione /p pOrari e giorni di lavoro: dalle 7 alle 23:30, 5/7 giorni lavorati, 2 riposi compensativi, turno unico /p pRAL: ****** K /p pCCNL applicativo: TURISMO AICA /p pLivello di inquadramento: C1 /p pAltre componenti complementari o variabili: NO /p pLuogo di lavoro: Milano (centro) /p pI candidati ambosessi (D.Lgs n. ********) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU ******** al seguente indirizzo: /p pGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).
/p pL'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e ss.Mm.Ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU ******** al seguente indirizzo /p #J-*****-Ljbffr

📌 Sous Chef Per Hotel 5 Lusso (Milano)
🏢 GiGroup H-7245
📍 Milano