ROMEO Collectionè un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
Possiede le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro?
Lo scopra qui sotto e invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
La Collection comprende al momentotre Hotel 5* L:
ROMEO Napolioperativo dal ****
ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio ****
ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il ****
PosizionePer il Romeo Hotel 5* lusso diNAPOLIsiamo alla ricerca di uno/aCHEF DE PARTIE PASTICCERIAda inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:
Contribuire alla produzione a servizio di tutti gli outlet f&b; dell'hotel
Controllare che la preparazione, la cottura e l'impiattamento avvenga secondo standard aziendali
Assicurarsi dell'approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro;
Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro;




RequisitiEsperienza pregressa in struttura 5* Luxury;
Competenze in diverse linee di pasticceria: boulangerie, viennoiserie, piccola pasticceria (italo/francese), amenities, etc.
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HACCP in corso di validità ;
Conoscenza standard LQA
Disponibilità a lavorare su turnazioni
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di xysqume staff house
La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell'Industria Turistica (livello C2) e una RAL superior, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******
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📌 Chef De Partie Pastry - Hotel 5*L (Napoli)
🏢 ROMEO Collection
📍 Napoli