Cuoco Capo Partita Per Bistrot Contemporaneo
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione

Cerchi stabilità e un contratto a tempo indeterminato come Cuoco/a capo partita ? Ti offriamo l'opportunità di entrare in un locale dinamico e contemporaneo, dove potrai gestire autonomamente la tua partita e far parte di un team appassionato. Con alloggio singolo incluso , pasti per lo staff e mance TOP , questa è l'occasione per crescere professionalmente in un atmosfera serio e stimolante. Inizio immediato.

Cosa Farai:

- Gestirai autonomamente la tua partita in cucina
- Preparerai antipasti , primi , secondi , piatti freddi e dolci
- Ti occuperai della cucina di carne e pesce
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
- Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo
- Sei in grado di gestire autonomamente la tua posizione
- Conosci le tecniche di cucina di carne e pesce e sai preparare antipasti, primi,



secondi e dolci
- Sei una persona seria , dinamica e appassionata
- Possiedi le certificazioni HACCP , 81/08 (Sicurezza sul lavoro) e Cucina

Contratto

Tempo indeterminato , full time , 40 ore settimanali. Turni spezzati e , domenica chiusa più una sera a settimana libera.

Retribuzione: 2.521 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 1.801 € netti .

Benefit: pasti inclusi per lo staff, mance TOP , alloggio singolo incluso , vitto e alloggio.

Inizio: il prima possibile .

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
- Alloggio singolo incluso

Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Preparazione dolci
- Cucina di carne
- Cucina di pesce

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

📌 Cuoco Capo Partita Per Bistrot Contemporaneo (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano