Chef Executive Per Pizzeria
Luogo di lavoro: Monterotondo
Descrizione

Sei pronto/a a guidare la cucina di una nuova apertura a Monterotondo ? La Giara, ristorante pizzeria in fase di lancio, cerca uno/a Chef executive per costruire e coordinare l'intera brigata. Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno fin dal primo giorno, con tempo indeterminato e benefit concreti come formazione continua , bonus fatturato e mance TOP .

Cosa Farai:

- Comporrai e aggiornerai il menù , definendo l'identità culinaria del locale
- Gestirai e coordinerai la brigata di cucina , assicurando standard elevati
- Formerai il personale e programmerai i turni in modo efficiente
- Supervisionerai ordini, forniture e l'intera operatività della cucina
- Curerai la cucina di carne con competenza e creatività

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di Chef executive
- Sai comporre menù, gestire una brigata e coordinare forniture
- Conosci l'inglese e hai esperienza con la cucina di carne
- Sei un/una leader naturale,



capace di formare e motivare il team
- Sei disponibile per un impegno tempo pieno su 6 giorni settimanali

Contratto

Tempo indeterminato , full time , 40 ore settimanali. Turni unici. Inizio immediato .

Retribuzione: da 3.336 a 4.943 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 2.198-2.999 € netti .

Benefit inclusi: formazione continua , abbigliamento da lavoro , bonus fatturato , mance TOP e buoni benzina .

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Bonus fatturato
- Mance TOP
- Buoni benzina

Competenze necessarie
- Composizione menù
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Cucina di carne

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Monterotondo

📌 Chef Executive Per Pizzeria (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma